Wie man Garnelenpaste für Babys macht
In jüngster Zeit ist das Thema Elternschaft auf großen sozialen Plattformen und in Mütter- und Säuglingsgemeinschaften immer hitziger geworden, insbesondere die Methode zur Herstellung von Beikost für Säuglinge und Kleinkinder hat große Aufmerksamkeit erregt. Unter ihnen ist „Wie man Garnelenpaste für Babys macht“ in den letzten 10 Tagen zu einem der beliebtesten Suchbegriffe geworden. In diesem Artikel werden aktuelle Themen aus dem Internet zusammengefasst, um Eltern eine detaillierte Anleitung zur Herstellung von Garnelenpaste sowie relevante Daten als Referenz zu bieten.
1. Warum Garnelenpaste als Babynahrung wählen?

Garnelenpaste ist reich an hochwertigem Eiweiß, Kalzium, Phosphor, Eisen und anderen Mineralien sowie Vitamin A, B-Vitaminen usw. Als Ergänzungsnahrung eignet sie sich hervorragend für Säuglinge und Kleinkinder. Im Folgenden finden Sie einen Nährwertvergleich zwischen Garnelen und anderen gängigen Beikostzutaten:
| Zutaten | Protein (g/100g) | Kalzium (mg/100g) | Eisen (mg/100g) |
|---|---|---|---|
| Garnelen | 16.8 | 146 | 3,0 |
| Huhn | 20.9 | 9 | 1.4 |
| Rindfleisch | 20.2 | 7 | 2.6 |
| Lachs | 17.3 | 12 | 0,3 |
2. Schritte zur Herstellung von Garnelenpaste
1.Phase der Materialauswahl: Wählen Sie frische lebende Garnelen, vorzugsweise Garnelen oder Garnelen mittlerer Größe mit hellen und elastischen Schalen.
2.Verarbeitungsstufe:
- Garnelen waschen und Köpfe, Schalen und Fäden entfernen
- Mit Zitronen- oder Ingwerscheiben 10 Minuten lang marinieren, um den Geruch zu entfernen
3.Kochphase:
- Geben Sie das verarbeitete Garnelenfleisch in kochendes Wasser und kochen Sie es 3-5 Minuten lang, bis es vollständig rot wird
- Legen Sie es sofort nach dem Herausnehmen in Eiswasser, damit es frisch und zart bleibt
4.Mahlstufe:
- Verwenden Sie einen Mixer oder eine Mahlschüssel, um das Garnelenfleisch zu einem Püree zu pürieren
- Passen Sie den Feinheitsgrad an das Alter des Babys an
5.Speicherphase:
- Frisch gekocht und gegessen ist am besten
- Wenn Sie es aufbewahren müssen, frieren Sie es nach dem Verpacken nicht länger als eine Woche ein.
3. Vorsichtsmaßnahmen
1.Allergietest: Es ist notwendig, zum ersten Mal eine kleine Menge auszuprobieren und 2-3 Tage lang zu beobachten, ob keine allergische Reaktion auftritt, bevor es normal hinzugefügt wird.
2.Passende Vorschläge:
| Mit den Zutaten kombinieren | Nahrungsergänzung | Geeignet für Monate |
|---|---|---|
| Karotte | Ergänzen Sie Beta-Carotin | 7M+ |
| Brokkoli | Erhöhen Sie die Ballaststoffe | 8M+ |
| Tofu | Verbessern Sie die Kalziumaufnahme | 9M+ |
3.Essensempfehlungen:
- Es wird empfohlen, es beim ersten Mal alleine zu füttern
- Nach Eingewöhnungszeit mit anderen bewährten Zutaten mischbar
- Begrenzen Sie jede Portion auf 20–30 g
4. Häufig gestellte Fragen
1.F: Kann aus gefrorenen Garnelen Garnelenpaste hergestellt werden?
A: Ja, aber achten Sie darauf, dass es sich um rohe, gefrorene Garnelen handelt, die nicht gewürzt sind und nach dem Auftauen gründlich gegart werden müssen.
2.F: Wie alt kann ein Baby Garnelenpaste essen?
A: Im Allgemeinen wird empfohlen, mit dem Versuch im Alter von 7–8 Monaten zu beginnen. Die konkrete Entwicklung muss sich an der individuellen Entwicklung des Babys und dem Rat des Arztes orientieren.
3.F: Kann Garnelenpaste jeden Tag gegessen werden?
A: Nicht empfohlen, 2-3 Mal pro Woche ist angemessen und muss mit anderen Proteinquellen abgewechselt werden.
5. Ratschläge eines Ernährungsberaters
Aktuellen Umfragedaten zur Ernährung von Müttern und Säuglingen zufolge hat die sinnvolle Zugabe von Beikost aus Meeresfrüchten erhebliche Vorteile für die Entwicklung von Säuglingen und Kleinkindern:
| Nährstoffe | Täglicher Bedarf (Juli-Dezember) | Menge Garnelenpaste pro 100 g |
|---|---|---|
| Protein | 11g | 16,8g |
| Kalzium | 270 mg | 146 mg |
| Eisen | 11 mg | 3,0 mg |
Ernährungswissenschaftler empfehlen: Als hochwertige Proteinquelle empfiehlt sich der Verzehr von Garnelenpüree mit Vitamin-C-reichem Gemüsepüree, das die Aufnahmegeschwindigkeit von Eisen verbessern kann.
Wir hoffen, dass Eltern durch die oben stehende detaillierte Anleitung nahrhafte, sichere und köstliche Garnelenpastennahrung für ihre Babys zubereiten können. Denken Sie daran, die Zutaten und Eigenschaften an die Akzeptanz Ihres Babys anzupassen, damit Ihr Baby leckeres Essen genießen und gleichzeitig eine ausgewogene Ernährung erhalten kann.
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